ユーラシアキッチンキッチンさんのメニューが決まりました。
●焼きピロシキ(合いびき肉ときのこ)
●ビーツのサラダ
●ヴァレニキ(水餃子) ウクライナの水餃子です
当店のスープメニュ＾は
●ビーツのスープ
ビーツを下処理して飲みやすくしました。ジャガイモと一緒にポタージュに。
●枝豆と山芋のポタージュ
石神井産の枝豆と山芋のポタージュです。
枝豆はムース状に、2層のスープになっています。
●ガスパチョ
大泉産のトマトをたっぷり使ってビタミンたっぷりのガスパチョびに
白ワインビネガーですっきり
サンドイッチメニュー
●照り焼きチキンと焼き野菜（ズッキーニと山芋）
ハーベストさんのライ麦パンを使用しています。
●ストラスブルグとラタトゥイユソースのサンド
ナカタヤさんの米粉入りバンズを使用しています。
ワインとCOEDOビールもお出しします
おつまみのセットも限定数でご用意しておりますので
皆様のお越しをお待ちしております。
